简易的黄米年糕怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄米粉 ：800

辅料

红枣 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.准备材料。

2.红枣洗干净，放入锅中煮开。

3.黄米粉中加入冷却后煮红枣的水揉匀。

4.将黄米团和红枣做成馒头状。

5.锅中放水蒸30分钟即可。

烹饪技巧

1、红枣洗净后，先煮到半熟，味道更香甜。2、黄米糕不用醒，揉好后直接蒸。