浙江人最爱的索面之小清新版本怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

索面 ：适量

辅料

五花肉 ：适量
青菜 ：两棵
其他 ：随心情适量

具体步骤

1. 首先五花肉切成细条，放在油锅里榨。榨过之后，会渗出一些油，将油和肉一起倒在盘子中，备用。

2. 准备好两个人量的索面面条。那张红纸，妈妈说是过年的时候为了喜庆，大姨特意放在袋子里给我的。(?? . ??)

3. 煮面的时候不需要放盐。半熟的时候放入青菜香菇和肉一起翻炒。其他配料可以根据自己的喜好来添加。

4. 最后将五花肉和酱油还有汤拌在一起浇在索面上，就可以开吃啦！

5. 当然，鸡蛋爱好者可以煎俩鸡蛋，重口味如我的，可以撒上花椒粉哦^ω^

6. 看着还挺有食欲的有木有！！！！！！（肉食星人和增肥星人请自觉加十倍的肉量！！！）

烹饪技巧

煮面的时候不用放盐哦。