好吃的苏子饼怎么做又香又好吃
这饼的种类真的是有不少啊,光是我小的时候吃的就有不少种,比如说葱油饼,鸡蛋饼,状元饼,老婆饼,还有一个就是我今天要做的苏子饼了,可以说这些都是我们这一代人的童年的回忆啦,那个时候零食可没有现在那么多,可是我们吃的可比现在有趣多了。
主料
糯米 :适量苏子籽 :适量
油 :适量
辅料
温水 :适量具体步骤
苏子籽事先放入锅中炒熟,散发出香气,放凉。糯米粉中加入温水,和成团。水量只要能和成柔软的团就可以。
取一块面团,放在掌心,压扁。放上适量的苏子籽。包起来
再次压扁,两面均匀地粘上苏子籽。
放入加了油的平底锅中,先煎一面,至出现金黄色。翻面再煎另一面
出炉即可搭配其他食物即可。
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