香气浓郁的秋葵炒鸡蛋怎么做又香又好吃
主料
彩椒 :50秋葵 :250
鸡蛋 :100
辅料
细香葱 :5油 :适量
盐 :2
具体步骤
1.准备材料。
2.煮锅加水烧开加盐、油将秋葵焯水。
3.炒好水的秋葵斜切成段备用。
4.彩椒切成块。
5.鸡蛋打入碗里加香葱、盐搅散。
6.炒锅中加油将打散的鸡蛋放入,炒熟鸡蛋盛出备用。
7.锅中留底油将彩椒放入翻炒1分钟。
8.下入秋葵翻炒1分钟加盐。
9.下入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
1、提前焯烫秋葵是为了去除涩味。2、炒好的鸡蛋盛出最后再加入,避免炒鸡蛋变老。
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎么做
“今天坨坨妈推荐的这款甜点,就没那么复杂了,方法简单,步骤较少,是很容易学会的点心,只要掌握好面团的干度和烘烤的时间,基本上失败率很低,建议新手入门级的朋友回家做着试试看,这道甜点质感轻盈,如白雪般松软,卖相也很漂亮,自己吃或者送人都是不错的选择。”食材明细主料...
-
一品河豚的做法,一品河豚怎么做
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...
-
窝窝头的做法 糖三角+窝窝头 窝窝头怎么做
“最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶...
-
杯装酸奶提拉米苏的做法,杯装酸奶提拉米苏怎么做
“坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!”食材明细主料原味酸奶...