香气浓郁的土豆炖鸡怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：适量
鸡肉 ：适量

辅料

八角 ：适量
辣椒面 ：1勺
花椒 ：适量
盐 ：1勺
酱油 ：2勺

具体步骤

1.准备一些处理过的鸡肉

2.土豆切厚度均匀的片

3.油热放入八角花椒 姜片

4.倒入鸡肉翻炒

5.放入土豆翻炒

6.放入一勺辣椒面

7.再放入一勺盐

8.加入适量的水酱油炖煮

9.土豆炖烂就可以出锅了

烹饪技巧

鸡肉用各种大料煸炒过，盐也放过，所以不用放其他的调料了！