千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

好吃的虾皮葫瓜怎么做又香又好吃

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

根据研究显示虾含有十分丰富的营养价值,对人体免疫力和性功能的增加都有帮助。它具有使人镇静,长时间集中精神等作用。再加上虾Q弹爽滑的口感和鲜艳的色泽更是激人食欲。那么虾皮的营养价值也是很高的。这道虾皮葫瓜味道很是鲜美,一点都不比鲜虾差。

主料

葫瓜 :半条
虾皮 :5
红葱头 :1个

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第3张

2.葫瓜刨去皮

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第4张

3.葫瓜对剖开再切薄片

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第5张

4.红葱头去皮切成葱末虾皮用清水淘洗几遍再沥干水

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第6张

5.锅热下油煸香葱末

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第7张

6.加入虾皮煸出香味

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第8张

7.加入葫瓜煸炒两分钟

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第9张

8.加入少量清水加盖焖煮两分钟

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第10张

9.加适量盐调味

好吃的虾皮葫瓜怎么做好吃又简单 第11张

10.炒匀后出锅装盘

烹饪技巧

1、小虾皮漂洗去杂质后沥干水再下锅