「健康美食」萝卜丝饼怎么做又香又好吃
美食菜谱1.63W
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
香油 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
白萝卜 :250辅料
五香粉 :适量香油 :适量
油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.将萝卜切成丝
2.面和好醒十五分钟
3.萝卜丝挤去水,加入盐、五香粉、香油调味
4.把面切成大小均等的剂子
5.擀成饼皮
6.把馅包入皮内,然后擀成小饼
7.放到不粘锅里煎
8.煎至两面金黄即可
9.外焦里嫩的萝卜丝饼就好了
一定要挤去萝卜的水分,煎的时候掌握好火候,要中小火
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