美味的土豆洋葱烤鸡翅怎么做又香又好吃
美味的土豆洋葱烤鸡翅,相信这道美食是大家都不会抗拒的美食吧。作为一个资深吃货的我来说,对于这道美食自然有着特殊的偏爱。土豆和洋葱的组合,绝对不骗你说,真的是很喜欢的组合。烤鸡翅不仅不会使得鸡翅的营养价值流失,而且也会更加美味。
主料
鸡翅 :五个鸡腿 :一个
辅料
叉烧酱 :两勺料酒 :适量
盐 :适量
孜然粉 :适量
黑胡椒粉 :适量
姜 :一小块
蒜 :适量
蜂蜜 :适量
老抽 :适量
具体步骤
1. 腌制鸡翅鸡腿,鸡腿比较大,把它切开。鸡翅可以用小叉子戳些洞洞好入味。腌制越久越入味哈~姜蒜切碎两勺叉烧酱,料酒,老抽,一点胡椒粉,用手抓均匀,按摩一下,包上保鲜膜放进冰箱,我是上午腌制的,晚上烤,中途拿出来翻面两次。
2. 烤盘铺上锡纸,把切好的洋葱铺上去,小土豆切船型放进保鲜袋倒一勺食用油,一勺十三香麻辣鲜,适量孜然粉,适量盐,有啥烧烤粉辣椒粉都可以放啦自己喜欢,然后抓紧保鲜袋摇啊摇啊,让土豆能均匀裹上调料~然后摆入烤盘。。
3. 烤箱预热两百度。准备着
4. 预热完毕,把鸡翅鸡腿码放在土豆洋葱上面。进烤箱,210度二十分钟。
5. 二十分钟后取出翻面,刷一层蜂蜜,再进烤箱180度二十分钟,就完成了。
6. 烤出来的鸡肉很嫩很嫩,鲜嫩多汁,颜色也很好看,土豆尤其好吃呢~不够吃啊,老爸说下次买多点给我烤。。哈哈哈明天吃蒜蓉开背烤大虾吧!
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