美味香辣鸭脚怎么做又香又好吃
虽然鸭脚不是一种肉特别多的东西,但是还是有很多很多的人喜欢的。主要大家吃的是它的味道,而且在无聊的时候啃一啃这鸭脚还是很不错的选择的。况且今天的这一道香辣鸭脚的味道更加的充足,一定会让你对这一道香辣鸭脚念念不忘的。
主料
鸭脚 :适量红辣椒 :适量
辅料
花椒 :适量八角 :适量
香叶 :适量
桂皮 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1. 鸭脚洗干净,滤干水。烧花生油热后放干水的鸭脚炸。
2. 炸好的鸭脚拿起来放冷水泡一个小时
3. 洗红辣椒切颗粒
4. 准备好配料
5. 放调料烧配料放一碗水煮半个小时。
6. 放红辣椒
7. 放鸭脚再放一碗水煮开后小火煮半个小时
8. 盖盖子闷十五分钟
9. 煮好
10. 装盘
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