千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 美食菜谱

美味的香辣鸭脚怎么做又香又好吃

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的香辣鸭脚是由鸭掌和辣椒搭配放入锅中炒制后放入尖椒制作出来的美食,制作过程很有意思,大家不妨自己在家里试试,做这道菜的时候可以先将鸭脚腌制一会,这样制作出来的美味的香辣鸭脚吃起来会很美味爽口,另外还可以用红糖提色

主料

鸭掌 :250

辅料

油 :适量
生抽 :30ml
料酒 :80ml
辣椒 :2个
姜 :2片

具体步骤

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭却洗净沥干水

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单 第3张

2.放姜和辣椒

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单 第4张

3.加入80ML料酒

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单 第5张

4.生抽30ML

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单 第6张

5.加水末过鸭脚

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单 第7张

6.小火煲到水干即可

美味的香辣鸭脚怎么做好吃又简单 第8张

7.成品

烹饪技巧

吃辣可以放多点辣椒