千味醉自制鸡肉炖花生怎么做又香又好吃
美食菜谱2.53W
主料
鸡胸肉 ：适量红椒 ：适量
洋葱 ：适量
葱 ：适量
新鲜胡荽 ：适量
烤花生仁 ：适量
辅料
盐 ：适量鸡汤 ：适量
酱油 ：适量
孜然 ：适量
蒜头 ：适量
现磨黑胡椒 ：适量
干辣椒 ：适量
花生酱 ：适量
玉米粉 ：适量
具体步骤
将鸡胸肉，红椒和洋葱放到一个炖锅里。倒上鸡汤、4汤匙酱油，再加入孜然、蒜末、辣椒干、盐和胡椒一起搅拌。上盖，用低火炖4个半或5个小时
将225毫升汁液从炖锅中取出，把它和玉米粉、花生酱、剩余的酱油和青拧汁混合在一起。这个汁应该比较稠。然后将这个拌好的汁倒回炖锅。上盖
用高火炖30分钟。用葱，胡荽和花生稍加点缀即可
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