美味的玉米擦擦怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

水果玉米的营养价值很高，含有丰富的维生素，水果玉米的做法也有多种，可以煮、炒等，但其中最好吃的还是玉米擦擦，不仅做法十分简单，所需食材少，而且各种食材的完美搭配使得玉米擦擦的口感鲜美十足，香爽可口。玉米擦擦，餐桌上的不二选择哦。

主料

水果玉米 ：2根
全麦粉 ：3勺
水 ：1勺

辅料

葱花 ：适量
油 ：1勺
盐 ：1/4勺

具体步骤

1.用料：水果玉米2根，全麦粉3大勺，水1大勺，盐1/4小勺，油1小勺，葱花适量

2.玉米洗净，用擦菜板擦成茸。

3.玉米茸。

4.加入面粉和所有调料，拌匀。

5.装入玉米衣中，摆入蒸屉。

6.上锅，水开后蒸10-15分钟。

7.熟透出锅。

8.装盘，趁热食用

烹饪技巧

没有全麦粉也可以不用，全麦粉和水的用量需根据玉米茸的稀稠度酌情调整。蒸制时间需根据玉米擦擦的多少酌情调整。