家常鲜肉冬笋烧麦怎么做又香又好吃
家常鲜肉冬笋烧麦是一道非常美味的家常美食,主要是以鲜肉馅为主要食材搭配冬笋等食材做成的烧麦。冬笋中含有丰富的维生素口感清脆可口,而且鲜肉中含有丰富的蛋白质营养价值也非常高,家常鲜肉冬笋烧麦用料简单做法容易,味道更是独具一格
主料
鲜肉 :适量辅料
冬笋 :适量具体步骤
1. 把冬笋中间剖开,剥去壳,削掉老皮,切小块,不用太小,吃起来一粒粒的口感更好。葱和姜切成末,这俩尽量切小点。
4. 把肉填进去用虎口收一下口(这个时候肉馅本身就是黏着剂,像花边一样多压点褶子好看点——虽然馄饨皮子从一开始就注定比较简陋)
5. 万一遇到多出来的肉馅儿,把之前分离蛋清剩下的蛋黄打上面,蒸一蒸又是家乡名菜(懒人菜)肉饼蒸蛋。。
-
蜜汁话梅花生仁的做法,蜜汁话梅花生仁怎么做
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
谈Beef Stew的做法,谈Beef Stew怎么做
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...
-
干煸杏鲍菇牛柳的做法,干煸杏鲍菇牛柳怎么做
食材明细主料瘦牛肉(适量)辅料杏鲍菇(适量)配料沙茶酱(适量)盐(适量)淀粉(适量)啤酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)干煸杏鲍菇牛柳的做法步骤1、瘦牛肉切条加盐淀粉啤酒腌一会。2、腌一会后滑油。3、控净油待用。4、杏鲍菇切条。5、把杏鲍菇焯水。6、焯好水的杏鲍...
-
鲜虾粉丝蒸豆腐的做法,鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做
“豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(300克)粉丝(50克)虾仁(50克)辅料盐(3克)鸡粉(3克)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水,粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间,摆上豆腐、虾仁再蒸一分...