美味的果酱夹心松饼怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

自己窝在家里，追剧看小说的时候总喜欢吃点什么，摒弃了发胖的薯片可乐，和小编一起来做一个宅女界的清流吧。自己动手做一做这道美味十足的果酱夹心松饼吧，解决馋 的同时解决饥饿，带来美味。纯天然无添加的自制产品，为自己的健康加分。

主料

面粉 ：200
牛奶 ：100
果酱 ：80

辅料

糖 ：适量
鸡蛋 ：适量

具体步骤

1准备好食材，鸡蛋分离开。

蛋清中加入几滴柠檬汁。

打发至湿性发泡，偏干一点点。

4蛋黄、葵花籽油、糖混合乳化均匀。

倒入牛奶。筛入低粉和玉米淀粉。

将三分之一的蛋白搬入面糊中，翻拌均匀。

然后再将拌好的蛋黄糊倒入蛋白中，切拌均匀。

平底电煎锅预热，不用放油，用最小档，将面糊一个个的放入。

待表面出现小泡泡的时候，证明底部基本烤好，翻面，再烤2-3分钟。