千味醉番茄榨菜毛豆子蛋汤怎么做又香又好吃
美食菜谱3.19W
主料
番茄 ：一只榨菜 ：适量
毛豆 ：适量
鸡蛋 ：一个
辅料
盐 ：适量味精 ：适量
麻油 ：适量
具体步骤
1. 番茄洗净，切去蒂，切成小块待用，毛豆剥出
2. 鸡蛋打散待用
3. 把番茄块、毛豆子、榨菜放入锅中，加入适量水烧开
4. 中小火烧五六分钟待毛豆酥了，转大火，缓缓倒入蛋液，一只手倒另一只手用勺子轻轻搅匀，这样倒入的鸡蛋不会结块，而且看起来很多
5. 加盐、味精调味，滴入适量麻油就可以了
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