秘制法国鹅肝，家里就能做哦！怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

法国鹅肝十分的美味，出现在各种美食菜肴当中，人们对它的喜爱超乎想象，法国鹅肝的魅力在于它自身迷人的知识，法国鄂钢的做法是十分讲究的，对于火候，调味都要把控的十分静坐方可等上打台面，所以如果你想要吃上一顿经济实惠有营养健康的法国鹅肝的话就赶快动手做一做吧！

主料

鲜鹅肝 ：250
洋葱 ：50
红椒 ：20
生姜 ：10
锡纸 ：一大张
竹签 ：10根
蒜子 ：10

辅料

花生油 ：50
盐 ：150
味精 ：5
胡椒粉 ：少许
麻油 ：2

具体步骤

(1)苹果切片备用

(2)鹅肝切片备用。

(3)黄油下锅，加入苹果翻炒，加入适量红酒

(4)加入鹅肝煎至两面金黄

（5）芦笋煎好，打结。

（6）苹果放入模具，配上干面包。

（7）摆盘即可食用