喷香的干煸杏鲍菇怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

红萝卜 ：1根
杏鲍菇 ：3个
青椒 ：1个

辅料

干辣椒 ：4个
老抽 ：1勺
芝麻 ：1勺
蚝油 ：1勺
蒜 ：2颗
姜 ：2块

具体步骤

1.备好食材

2.切丝备用

3.先烧锅水焯一下杏菇丝

4.捞出沥干水

5.平底锅到点油放入杏菇丝小火炸成变色

6.油先炒香姜蒜辣椒

7.加入杏菇丝炒

8.加蚝油老抽炒

9.加青椒丝萝卜丝炒入味

10.装盘撒上炒香的芝麻

11.成品

12.好吃

烹饪技巧

杏鲍菇切丝更快入味。