酱汁鲟鱼怎么做又香又好吃
酱汁鲟鱼是以鲟鱼为主材料的一道没事,吃起来特别鲜香可口。鲟鱼是一种含有丰富营养的鱼类,它的蛋白质高,脂肪低,多吃也不怕胖,特别是因为它的鱼头里含有丰富的胶原蛋白,所以经常吃还有美容养颜,消除脸上痘痘的效果。
主料
小米椒 :20g青椒 :150g
番茄 :半个
鲟鱼 :1500g
辅料
糖 :若干酱油 :100毫升
姜 :若干
盐 :若干
具体步骤
1.清理好鲟鱼
2.切成小段,一口可以吃下去为准
3.青椒小米辣大蒜切好备用
4.鲟鱼先用油煎香
5.加入准备好的料。翻炒两分钟加入酱油。
6.小火炖15分钟,记得加水一碗。
7.加入适量盐调味,不喜欢喝汤的加生粉勾芡。
鲟鱼一定要新鲜,先煎鲟鱼到金黄
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