法式乳香片的做法,法式乳香片怎么做
“某天去蛋糕店看到有卖乳香片的,感觉就是酥脆香甜的样子,回来就自己动手烤了,用的吃剩的法棍面包,烤时真是满屋飘香,吃一片,香香脆脆的口感,实在很喜欢。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
法式乳香片的做法步骤
1、称量好材料,法棍就用剩的两根
2、法棍斜着切成薄片
3、锅中烧开水放入盛有黄油的碗,烧至黄油融化
4、融化的黄油与蜂蜜拌匀在一起
5、将混合液均匀涂于切片上,除底层外其余几面都刷上
6、全部涂好平铺在不沾烤盘上
7、放入预热好的烤箱中下层,上下火200度10分钟
8、时间到了取出烤盘(要戴隔热手套哦)
9、用夹子将面包片翻面,刷上剩余的混合液,重入烤箱烤8分钟
10、取出装盘,趁热吃口感更好
11、近照
12、再来一张
小窍门
烤箱的温度和时间设置要根据自己的烤箱脾气哦,黄油和蜂蜜的用量可以根据法棍面包片的多少调整。
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