美味的,红豆千层面包怎么做又香又好吃
美味的 红豆千层面包,每天早上都在为吃什么发愁吗?都在想去哪家小食店买早餐?觉得外面的不干净?今天!我们就来自己动手做吃的,美味的 红豆千层面包,一定是很多人都喜欢的,红豆补血,面包充饥,美味与饱腹感都有,大家快快做起来吧,加油
主料
牛奶 :60白砂糖 :30
高粉 :300
鸡蛋 :1个
干酵母 :4
黄油 :20
盐 :2
辅料
融化黄油 :适量蜜红豆 :适量
具体步骤
1.液体物质先放,再放面粉;
2.糖和盐分别放在面粉两角,中间放酵母;
3.揉至光滑后放入软化的黄油,揉至光滑出膜;
4.静置发酵后揉匀排气,分成小份;
5.取一份擀成长方;
6.刷一层融化黄油;
7.事先做好的蜜红豆;
8.撒在上面;
9.再铺面皮,刷黄油,撒红豆;
10.重复两次,切成粗条状;
11.排在模具里,发酵至明显变大;预热好的烤箱175℃、20min。
1.我用的模具比较小,是那种小的布朗尼模具,所以烤的时间比较短;2.除了感觉层次不够多不够美之外,口味还是蛮不错的,所以如果是小的模具,可以把面片擀的更薄一些,这样层次多,更好看好吃。
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