千味醉

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可口的豆沙千层面包怎么做又香又好吃

可口的豆沙千层面包怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉320
水 :190
盐 :2
酵母 :2
黄油 :20
白砂糖 :40

辅料

红豆沙 :适量
蛋液 :适量
黑芝麻 :少许

具体步骤

1.除了黄油以外的所有材料都放进面包桶里,启动和面20分钟

2.20分钟后加入黄油继续和到面可以拉出膜

3.和好的面团放着发酵

4.发酵好的面团取出排气.再分成相等份,放着醒20分钟

5.醒好取一份擀成圆形

6.放入模具里(模具要擦点油)

7.接着在上面抹一层红豆沙.再放一片再抹一层红豆沙

8.依次全部做好.放着二次发酵

9发酵好再表面刷成蛋液

10.最后再撒点黑芝麻

11.入烤箱170度上下火20分钟左右