美味的羊肉杂煮怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

羊肉 ：适量

辅料

葱白 ：适量
羊油 ：适量
葱花 ：适量
大料 ：适量
姜片 ：适量
青红小椒 ：适量
腐乳酱 ：适量
芝麻酱 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.洗净后用大料，葱白，姜片一起入锅煲熟。

2.将羊肉起锅晾凉后切片。

3.另起一锅把羊油放入爆香出油，加姜片炒出香味再入羊肉片，加汤，烫菜。

4.另准备青红小椒末，香菜，葱花，腐乳酱，芝麻酱调之。

5.一锅热腾腾的汤锅就得了。美味又温暖。