美味蒜香黑豆苗怎么做又香又好吃
蒜香黑豆苗是一道制作过程比较简单而且味道非常不错的菜品。蒜香黑豆苗的味道非常好,闻着就非常有食欲,特别是蒜苗的香味,那是非常棒的。而且蒜香黑豆苗的营养价值也非常高,特别是黑豆的营养价值最高,多吃黑豆对肾非常好,对身体好。
主料
大蒜 :5黑豆苗 :200
辅料
蘑菇精 :适量精盐 :适量
具体步骤
1.准备食材豆苗、蒜
2.豆苗去根、洗净
3.蒜切末,备用
4.锅内放适量的油
5.放入蒜末爆香
6.倒入适量的清水
7.放入豆苗
8.翻炒豆苗变绿、变软时放入精盐
9.大火收汤,临出锅前放蘑菇精,清清淡淡的蒜香黑豆苗就做好了
1、豆苗很嫩,很容易炒熟,注意不要炒过火。2、不需要放其他调味品,只要简单的精盐、蘑菇精就好,保持豆苗的清爽味道。
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