美味的香煎T骨羔羊排怎么做又香又好吃
香煎T骨羔羊排的食材用的是正宗的羊排了额,这样做出来的羊排特别的鲜美了,而且口感很好,吃起来真的太好吃了,保证你们一次是不够吃的,不过我要说的是羊排都是有一股腥味的,所以我们首先要做的就是避免这个羊排的腥味,我们就需要放很多料进去了。
主料
羔羊排4片 :4片辅料
本地生菜1棵 :1棵料酒少许 :少许
色拉油少许 :少许
烤肉香料少许 :少许
盐少许 :少许
生抽少许 :少许
孜然粉少许 :少许
辣椒粉少许 :少许
具体步骤
1.准备调料。
2.把正宗的羔羊排取出。
3.化冻后放入调料腌制6小时。
4.把腌制好的羊排放入锅中一边煎,一边洒上孜然粉、辣椒粉。
5.锅中烧开水放油、盐少许,放入本地生菜焯一下,取出垫盘,把羊排烤得两面都熟后装盘。
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