菜干罗汉果汤怎么做又香又好吃
菜干罗汉果汤是一种具有药用价值的汤,很多人都很少听见过这种汤,罗汉果倒是很常见。在日常生活中,人们通常将罗汉果用来泡水喝,因为罗汉果对治疗咽喉炎有很好的效果。但是罗汉果搭配菜干用来煲汤,确实真真正正的一道药用价值与汤的鲜美共存的一道汤,十分好喝。
主料
羊骨 :800g罗汉果菜干汤料 :1包
辅料
玉米 :400g盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.羊骨先焯水待用。
2.汤料包打开,用清水浸泡(我只用了半个罗汉果)。
3.先把焯过水的羊骨放入压力锅。
4.再放浸泡好的汤料。
5.最后放入切成块的玉米。
6.注入大半锅清水盖上锅盖大火煮沸。
7.约半小时熄火,饮用前调入少许盐即可。
这道汤特别适合秋冬干燥季节,罗汉果不要放多,不然会太甜了。
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