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自己做的炸肉圆怎么做又香又好吃

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

肉圆 :500

辅料

鸡蛋1个
油 :适量
面粉适量

具体步骤

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好肉圆,解冻

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单 第3张

2.将一个鸡蛋打入肉圆内拌匀

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单 第4张

3.一个个将沾满蛋液的肉圆放入干面粉中,裹满干面粉

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单 第5张

4.将裹好干面粉的肉圆备用

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中放入油,加热,油热后将肉圆一个个放入锅内大火炸

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单 第7张

6.油温过高时转中小火炸,要注意翻动肉圆,受热均匀

自己做的炸肉圆怎么做好吃又简单 第8张

7.当肉圆炸成金黄色出锅

烹饪技巧

因为肉圆的味道已经是咸淡适中,所以制作过程中不需要加盐