美滋滋的炒河虾怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

河虾 ：250

辅料

油 ：适量
糖· ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
葱姜 ：适量

具体步骤

1. 买回来河虾，泡着。

2. 把河虾的虚跟钳，洗干净，备用

3. 热锅，放油，准备炒虾。

4. 放上小葱，准备炒虾。

5. 油热，河虾，下锅，开始煸炒。

6. 边煸炒，边依次放下，料酒，盐，糖，适量。

7. 煸炒至虾壳呈红色，熟透，出锅即可。

烹饪技巧

1.河虾买回来要剪去虚跟钳子，这样吃口比较好。2.调理里需要糖，适量加一点，这样微甜，比较好吃