好吃的香芹炒面筋怎么做又香又好吃
香芹炒面筋这道美食可谓老少皆宜,美味而又不失营养,所需要的食材主要为芹菜、面筋。芹菜口感清脆,富含多种营养物质,长期食用有助于补充多种营养物质,搭配上美味的面筋经过高温的处理,随着时间的流逝,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。
主料
芹菜 :适量面筋 :适量
辅料
姜 :适量生抽 :适量
花椒 :适量
耗油 :适量
具体步骤
先将芹菜切好备用
面筋用水煮一下,将面筋上多余的油去掉,然后切片备用
准备好花椒和姜之后就可以开始炒啦。先将花椒和姜放进热油里炝锅,不喜欢吃花椒的可以在花椒炒熟之后把花椒粒取出
将芹菜放进锅进行翻炒,8成熟的时候把面筋放入,放入生抽、盐和蚝油,再翻炒几下就可以出锅啦
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