好吃的包包菜炒红薯粉条怎么做又香又好吃
好吃的包包菜炒红薯粉条,是我很喜欢吃的一道菜。一顿正餐,我可以就吃这道菜不吃其他的东西,有时候会加点肉下去炒有时候就只是斋包包菜炒红薯粉条,不过不论哪一种做法我都觉得十分的好吃,做法也很简单。简直就是简单而又美味的一道菜啊。
主料
包包菜 :适量红薯粉 :适量
青椒 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
辣椒 :适量
生抽 :适量
具体步骤
第一步先烧一锅水,水开后关火泡粉丝,泡粉丝期间开始准备其他材料。(泡出的粉丝比煮出的筋道,也可以避免煮过头)
葱蒜切末,干辣椒切段,青椒切段,包菜手撕成块
这时候,粉丝就泡的差不多了,一定要过凉水,要彻底变凉
筷子夹成小段
倒一汤匙橄榄油拌均匀,防止等会儿炒时粘锅结块儿,也可以保持滑嫩筋道的口感
倒适量植物油。大火爆香葱蒜辣椒,加入包菜大火翻炒半分钟
转小火,加入适量酱油,量以自己口味为主,加入青椒翻炒均匀
加入刚处理好的粉丝,加入辣椒油,也可以加老干妈呀各种,加入适量生抽给粉丝上色入味,不用放盐,翻炒均匀~~
搞定
-
芒果芝士软蛋糕的做法,芒果芝士软蛋糕怎么做
“香浓芒果芝士软蛋糕(免烤)”食材明细主料8寸摩卡咖啡7风蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3个)辅料冰水(150ML)动物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芒果芝士软蛋糕的做法步骤1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分钟泡软然后用热水坐溶化。...
-
红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法,红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)怎么做
“很喜欢这次做的红豆烧饼,最初时面粉和得有点少,不过错有错着,最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈~自己熬的豆沙,吃起来就是细腻~”食材明细主料红豆(250g)面粉(100g)辅料芝麻(1小把)配料糖(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆芝麻烧饼(附豆沙做法)的做法步骤1、...
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...