千味醉西式炖鸭怎么做又香又好吃
主料
猪肉香肠段 ：455新鲜欧芹 ：3根
新鲜百里香 ：1根
熏肉 ：225
干菜豆 ：455
胡萝卜 ：3根
去皮带骨鸭胸肉 ：455
新鲜西红柿 ：1个
辅料
洋葱 ：1个丁香 ：6
月桂树叶 ：1片
蒜 ：3瓣
新鲜迷迭香 ：1根
具体步骤
1. 在一个大锅里，将切片香肠用中火炒黄。
2. 将丁香插到洋葱里面。将熏肉卷起来，用线绑住。将欧芹，百里香和迷迭香一起绑起来。
3. 将泡好的菜豆、香肠、熏肉、带丁香的洋葱、新鲜香料、月桂树叶、胡萝卜、捣碎的蒜和鸭肉一起放到大的炖锅里，加入水盖住其他原料。高档下炖一小时然后转为小火，继续炖6-8小时。
4. 将洋葱，熏肉和香料取出，加入切块的西红柿，继续炖半小时即可。
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“饺子皮小，蒸得饭又多，烧麦口子都没法捏紧，成烧麦花了，烧麦花就烧麦花喽，吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁（适量）胡萝卜丁（适量）香菇丁（适量）辅料虾（适量）葱花（适量）十三香（适量）味极鲜酱油（适量）饺子皮（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤...
