千味醉

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独家煎牛肝怎么做又香又好吃

独家煎牛肝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

牛肝 :适量
醋 :适量
酱油 :适量

辅料

具体步骤

1. 将牛肝洗净用醋和姜腌一小时去腥。(其实也不用这么久。)

2. 再次洗净用酱油糖盐胡椒粉淀粉腌制半小时

3. 下锅煎熟后出锅

烹饪技巧

拿来下酒、夹面包都不错。