美味的麻辣可乐鸡翅怎么做又香又好吃
今天给大家推荐介绍的是一道美味的麻辣可乐鸡翅的做法哦,这和寻常的可乐鸡翅不同的地方在于放入了辣酱和蒜蓉,这种口味更适宜川蜀那边的朋友尝试,深受他们的喜欢呢。鸡翅的口感酥滑爽嫩,让人吃了以后回味无穷。赶快学会了制作起来吧~
主料
鸡翅 :8根可乐 :半瓶
辅料
辣椒 :适量酱油 :适量
耗油 :适量
具体步骤
先把鸡翅竖着切口,放少许盐、花椒、辣椒、蚝油、酱油、五香粉、生粉、料酒、葱花腌制10分钟。
切少量蒜蓉姜末下锅油煎2分钟,易拉罐可乐下三分二的分量。2分钟后大火转小火闷10分钟!后大火收汁下生粉水更浓滑!
鸡翅竖着按纹路切口,口感更柔滑!放入花椒辣椒,更能让可乐鸡翅吃多了不腻歪!以上配料自行按口味配放!记得一定要够味,别让甜味盖过咸味了哦?赶紧试一下这香浓麻辣可乐鸡翅吧~
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