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好吃可酥可脆的蔓越莓饼干怎么做又香又好吃

好吃可酥可脆的蔓越莓饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

可酥可脆的蔓越莓饼干是一道又香又脆的美味小吃馅料中的蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,是防治女性日常泌尿系统各种细菌感染、尿道炎、膀胱炎、慢性肾盂肾炎的最佳自然食疗食品。这道美食非常受人喜欢,酸酸的、甜甜的蔓越莓在口中回旋,让你回味无穷。

主料

蔓越莓 :70
黄油 :150
底筋面粉 :230

辅料

鸡蛋液 :40毫升
砂糖 :30

具体步骤

1.黄油隔水软化,加入糖粉搅拌均匀。

2.加入30m全蛋液继续搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉,搅拌来看不见干粉。

4.加入已经切好的蔓越莓。

5.揉成小团,放入烤盘。

6.送入预热好175℃的烤箱中层烤20-25分钟即可