美味蘑菇笋片,怎么做又香又好吃
蘑菇笋片的搭配口感很佳, 蘑菇容易出水,莴笋是干的,正好相配,关键是颜色搭配上很亮丽,一个翠绿,一个雪白,笋是低脂肪食物,食用笋可以帮助消化,开胃,防便秘的功效,而且这一道菜蘑菇笋片都是素食,非常适合有减肥意向的朋友吃,做法很家常可以试一试哦
主料
蘑菇 :300莴笋 :500
辅料
辣椒 :1个胡萝卜 :1根
瘦肉 :100
蒜 :适量
老抽 :适量
芡粉 :适量
老干妈 :适量
盐 :适量
油 :适量
具体步骤
1.材料洗净,切片
2.蘑菇切片,蒜切碎
3.肉切丝打芡
4.热油锅
5.先下莴笋胡萝卜青椒煸炒,加些许盐,蒜沫
6.炒八成熟盛起
7.再热油锅
8.倒入肉丝炒散
9.倒入蘑菇煸炒,淋少许水。蘑菇虽出水,可刚入锅时却很干
10.倒入莴笋一起煸炒,放少许盐,老干妈调味,片刻便可出锅了
-
莲子“八宝”粥的做法,莲子“八宝”粥怎么做
“晚饭喝碗清热润肺、美容养颜、败火养胃的莲子“八宝”粥。舒坦!快捷!今晚你吃什么啊?O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料红小豆(适量)糯米(适量)薏仁米(适量)核桃仁(适量)黑米(适量)高粱米(适量)小米(适量)麦片(适量)莲子(适量)绿豆(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲子“八宝”粥...
-
独鲜茄的做法,独鲜茄怎么做
“笃(音:独)鲜茄是一道传统的北京家常菜!制作简单,作法独特,少油不腻,鲜香无比,风味别具一格!”食材明细主料圆茄子(适量)辅料黄豆(适量)葱白(适量)大料(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(少许)花椒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)独鲜茄的做法步骤1、将茄子(北京的圆茄子最好)带皮切成...
-
中法BBQ的做法,中法BBQ怎么做
“500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。”食材明细主料嫩羊肉(500克)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)配料料酒(适量)威士忌(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)中法BBQ的做法步骤1、用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油...
-
甘露米饭的做法,甘露米饭怎么做
“营养及食用点评(1)就像面条加甘露丝一样,这种吃法旨在减少粮食摄入,增加膳食纤维,从而减少热量摄入,降低食物的血糖生成指数,延长供能时间,降低血糖峰值,减轻胰腺负担,让人体的胰腺尽量处于大马拉小车的负荷状态,降低体内的胰岛素水平,提高人体细胞组织活力和免疫力,延年...