#记忆#什锦菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

芹菜 ：跟大葱差不多的重量
蛋 ：看个人
大葱 ：4根
肉 ：看个人
红萝卜 ：一个
虾米 ：一些

辅料

盐，鱼露，葱头 ：适量

具体步骤

1.肉切成丝，块也可以，主要要小

2.菜切成丝

3.蛋打匀，加少于盐

4.蛋，在锅里适量均匀摊开，注意小火

5.卷起来，切成丝

6.放入葱头，虾米，然后加入少于鱼露

7.肉都倒下去炒

8.依次放入芹菜，大葱，红萝卜，蛋

9.然后炒

10.最后，就是这样了