最爱的维尼的圣诞花环怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西兰花 ：200
南瓜 ：50
蟹棒 ：100
什锦菜 ：50
鸡脯肉 ：50

辅料

油 ：适量
虾皮粉 ：适量
清水 ：适量
盐 ：适量
海苔 ：适量

具体步骤

1.准备好食材。

2.将南瓜和鸡脯肉切小块，加入少许清水、油、食盐、虾皮粉。

3.用料理棒或料理机打成泥。

4.用沾了水的勺子在盘子里堆出一个维尼的头部（也可以用模具做），表面用勺子沾水即可抹平，冷水上锅等到水沸后中火蒸15分钟左右。

5.海苔剪出维尼的五官。

6.将西兰花、蟹棒、什锦菜放入沸水锅里加适量食盐焯熟。

7.蟹棒打开，剪掉红色部分备用。

8.用几条红色蟹棒拼起来，剪出圣诞帽形状，留出两个耳朵的位置。

9.剩下的可以做两个蝴蝶结最后装饰花环。

10.将圣诞帽和海苔放在维尼头部的合适位置。

11.外面围上一圈西兰花，上面点缀什锦菜装饰。

烹饪技巧

什锦菜是玉米、胡萝卜、青豆的混合菜，虾皮粉是自制的，作用等同于味精，没有的话可以不放，西兰花和什锦菜很好熟，不要煮太久，会失去部分营养和色泽。