家常菜海带炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：200
海带 ：300

辅料

盐 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
干红辣椒 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.海带切好

2.肉切片，姜切丝，蒜切片，干红辣椒切一半和肉放在一起加少许盐，淀粉抓匀，腌十分钟

3.热锅凉油下肉翻炒

4.放十三香，放味极鲜翻炒

5.下海带翻炒，放盐，鸡精，少许醋翻炒

6.出锅装盘

烹饪技巧

海带是泡好的所以不用热水焯，凉拌的话要焯水