千味醉美味健康的鱼头豆腐汤怎么做又香又好吃
美食菜谱1.75W
主料
鱼头 ：一个鸡蛋 ：两个
豆腐 ：两块
辅料
姜 ：一块胡椒 ：几粒
具体步骤
1.鱼洗干净用盐腌制一下
2.鱼下锅煎到两面金黄即可
3.煎两个鸡蛋备用
4.豆腐先下锅放够水煲十分钟，放姜和拍烂的胡椒粒
5.在放鱼和鸡蛋下去煲
6.煲十分钟汤色奶白就好
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食材明细主料土鸡（一只）香菜（3根）辅料玉竹（适量）党参（适量）红枣（适量）青红辣（适量）眼米（适量）姜片（适量）淮山（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状，鸡脚，翅，头留下，提前泡一下玉竹，党参，眼米，淮山，红枣控出，加高汤盐，鸡粉，味精，胡椒粉适...
