好吃的香酥薯条怎么做又香又好吃
马铃薯的营养价值极高,含有多种微量元素,马铃薯的做法也有多种,但我最爱的还是美味十足的香酥薯条。香酥薯条的制作过程虽然简单,但其口感却不会因为制作过程简单而降低,反而愈加美味,香爽可口,香飘十里,超级好吃,营养也是十分丰盛。
主料
马铃薯 :2个片栗粉 :4匙
辅料
低筋面粉 :1匙胡椒粉 :适量
具体步骤
1.马铃薯切成细条状后用水清洗3-4次后.用餐巾纸将水份吸干.
2.将片栗粉,低筋面粉和少许的胡椒盐放入塑胶袋中.再将马铃薯条放入摇一摇.让马铃薯沾满粉末.
3.油锅加热到约170度后.再将薯条放入油炸到熟就好.(大概像图片中的颜色就可以了)
4.要吃时可再沾上番茄酱或撒上起司粉就可以了.
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