美味凉拌洋葱木耳丝怎么做又香又好吃
木耳是一种很好吃的食物,长相可爱,多吃木耳还能清凉解暑,排除身体中一些不好的物质,好吃极了多吃木耳还可以减肥,今天要介绍的这道菜就是凉拌洋葱木耳丝。它好吃极了,清爽可口,又长相诱人,我家小孩就特别爱吃这道菜,每次都缠着我做这道菜
主料
湿木耳 :200洋葱 :200
辅料
小葱 :少许味精 :少许
糖 :少许
盐 :少许
食醋 :少许
香油 :少许
具体步骤
先将洋葱洗净切丝(注意方法,不然会辣眼睛哦~)
将木耳在开水中焯熟后切丝(越细越好)
把切好的木耳、洋葱放进大碗里加入事先准备好的盐、味精、陈醋、芝麻油和少许的糖拌匀即可。(醋和糖是这道菜中必不可少的调味,但也要根据自己口味适量添加的~)
拌匀后倒入事先准备好的干净盘子里,撒上些许的小葱。好了,这道凉拌洋葱木耳大功告成了!
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