千味醉秘制高丽菜苗炒樱花虾怎么做又香又好吃
主料
高丽菜苗600公克 ：适量樱花虾50公克 ：适量
蒜末10公克 ：适量
姜末10公克 ：适量
沙拉油3大匙 ：适量
盐1/2小匙 ：适量
鸡粉1/2小匙 ：适量
米酒1大匙 ：适量
辅料
具体步骤
1. 高丽菜苗洗净沥干切块；樱花虾洗净沥干备用。
2. 取锅，倒入1大匙沙拉油烧热后，放入樱花虾以小火炒香后取出备用。
3. 于作法2的锅中，倒入2大匙沙拉油烧热后，放入蒜末、姜末爆香后，放入作法1的高丽苗以大火快炒数下，再放入作法2的樱花虾、米酒、盐、鸡粉拌炒至入味即可。
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