酸甜可口的西红炒鸡蛋怎么做又香又好吃
西红炒鸡蛋做出来的味道非常鲜香。番茄形状完整却已柔软多汁入口即化,鸡蛋吸收了番茄酸酸的口感,再加上糖的修饰,使得菜的味道酸甜可口,味道非常美妙。虽然番茄炒蛋非常家常,可以说是学做饭的人学的第一道菜,但是想要做出不一样的适合自己的口味的却十分不容易。
主料
番茄 :100鸡蛋 :200
辅料
盐 :适量糖 :适量
具体步骤
锅烧热,入油,也就是热锅冷油
2.西兰花洗净切小块。
3.玉米取玉米粒。
4.锅里放少许油,下切小块的培根煎香备用。
5.锅里加水煮开,先下玉米,后下西兰花,快好时下芦笋焯熟,沥干水。
6.加入小番茄,盐,黑胡椒拌匀。
锅内放少许油,煸香姜、蒜末
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