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酸甜可口的炒红果怎么做又香又好吃

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

山楂 :1500

辅料

冰糖750
盐 :5
清水 :1000

具体步骤

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜的山楂用清水清洗干净

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单 第3张

2.冰糖加水先煮开

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单 第4张

3.山楂去核

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单 第5张

4.水开糖化

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单 第6张

5.倒入去核山楂

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单 第7张

6.中火满炒约15分钟,小心别让泡沫溢出

酸甜可口的炒红果怎么做好吃又简单 第8张

7.煮至粘稠状态加入小许盐拌匀就可以了

烹饪技巧

熬煮的过程中要不断地翻搅,特别是差不多好的时候,要不很容易糊锅的哦。