千味醉美味的青椒炒凤爪怎么做又香又好吃
青椒炒凤爪可以说是一道名菜了，令人想起了泡椒凤爪。这道菜的主要食材是凤爪，凤爪就是鸡爪，那里面含有大量的软筋，经过一定的程序制作后会变得十分有嚼劲，对于小孩子和年轻人而言十分有吸引力。这道菜在家里制作的程序也十分简单，大家可以尝试一下。
主料
凤爪 ：455青椒 ：250
辅料
芹菜 ：100生抽 ：10
花生油 ：10
蒜苗 ：75
盐 ：8
具体步骤
首先把芹菜，蒜苗，辣椒，洗干净。然后把辣椒去掉心切片，芹菜，蒜苗劲和叶子分开放。切段
准备好凤爪（是买现成的），炒锅油烧热先把劲炒软
再倒入辣椒炒软，再倒入叶子炒软，然后加入盐，生抽炒均匀
再倒入凤爪炒均匀，最后暖了，熟了就可以装盘了
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