家常鸡丝混沌怎么做又香又好吃
家常鸡丝混沌-馄饨馅有很多种,只要你喜欢,想用什么馅都可以,今天做的是大人小孩可以吃的鸡丝馅儿的小馄饨。香菜微微脆脆的口感,加上鸡丝软软的口感,这两者配在一起真是合适极了,保证叫你吃了还想吃。那我们就一起看看是怎么做的吧!
主料
面粉 :适量鸡肉 :适量
香菜 :适量
辅料
饺子调料粉 :适量盐 :适量
香油 :适量
生抽 :适量
具体步骤
鸡胸肉剁成肉泥 ,放在碗里备用
在肉泥和菜泥中加入适量的饺子调料粉,盐、生抽 、香油,搅拌起来就可以了
把面粉和成面团,要软一点,醒一会,然后用擀面杖擀成薄薄的
然后用刀子切成这样的四方块 ,备用
把馅料放在四方块的馄饨皮上
然后把所有的馄饨皮都包好
上锅烧水,水开了煮馄饨
准备个小碗,在里面加上适量的香菜,调料 ,在加上适量的高汤
最后把馄饨煮出来,放在这个调好的汤汁里面即可
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