自制猪肉混沌怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉或肉末 ：一斤(按食用量加减)
水饺皮 ：一斤

辅料

蘑菇 ：4-5个
紫菜 ：适量
虾米 ：适量
盐 ：适量(按口味加减)
味精 ：适量
油 ：适量
黑胡椒粉 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1. 把猪肉搅成末，或用肉末，把香菇也搅碎，也可按口味加入生姜，再加入一点生粉和盐一起搅拌均匀，混沌陷就做好了！

2. 把现在用水饺皮来包陷，可以用筷子或勺子后面一端挑陷，放在水饺皮中间部位用手随意一捏，包好就可以，不用太紧！

3. 水饺准备好了，留下要吃的量，多余的放冰箱冷冻！把水烧开，在烧水的过程中先拿一个碗里面放入紫菜，虾米，盐，鸡精，黑胡椒，醋或葱花辣椒油！待水开后先舀一些开水到碗里做汤，然后开始下水饺锅里，待浮在水面就就可以装碗里了！一碗鲜美的混沌就做好了！>_

烹饪技巧

可以按个人口味加入辣椒油或葱花，(混沌煮浮在水面就好了哦，太煮久了就不好吃了！)