最爱的韭菜猪肉混沌怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

混沌皮 ：300
猪肉 ：200
韭菜 ：100

辅料

辣椒面 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香葱 ：适量

具体步骤

1.买好的混沌皮备用

2.洗好韭菜与猪肉，切碎

3.倒入料理机中，打成泥状

4.加入适量食盐，搅拌均匀

5.取一混沌皮，加少量韭菜肉馅

6.对折下

7.拧成混沌样子，装盘备用

8.做好配料底碗

9.在锅中加入清水，水开后下混沌

10.水开后，在配料碗中加入热水

11.再煮3-5分钟后，捞出混沌，撒上香葱，即可

烹饪技巧

包混沌时，手上可以醮点水，就不会松散了