千味醉甜甜圈怎么做又香又好吃
主料
高筋面粉 ：200鸡蛋 ：1个
巧克力 ：40
辅料
白糖 ：25奶粉 ：15
酵母 ：5
玉米油 ：15ml
彩糖 ：少许
具体步骤
1. 准备好材料，把20毫升水，白糖，油，鸡蛋，面粉，酵母，放入面包机，按下发面键。
2. 等面发到两倍大，取出排气，再揉上1分钟。
3. 用擀面杖把面团擀成1厘米厚的面饼，用模具做出甜甜圈形状。
4. 盖上保鲜膜二次发酵，发至两倍大。放入油锅炸至金黄色捞出。
5. 把巧克力隔水融化，把炸好的甜甜圈沾上巧克力，撒上彩糖，放凉。
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