好吃的双色西米凉糕怎么做又香又好吃
到了夏天,各种各样的良品和甜点就会出现在我们的面前。我也是一个非常喜欢吃甜食的人,于是就自己做出了这一道甜品,叫做双色西米凉糕。吃起来有非常特别的感觉,我还加入了盐渍樱花,使得口感更加的独特,喜欢的朋友可以自己尝试一下做这一个。
主料
西米 :三勺核桃原汁 :适量
辅料
盐渍樱花 :5具体步骤
1.先做下面一层不透明的,取两大勺西米
2.然后倒进去大半盒核桃原汁,浸泡过夜
3.早上起来就会发现基本上干了,于是机智的你倒进去剩下的一小半
4.随后不要客气,用勺子狠狠搅拌,到大部分破碎
5.然后是透明的一层,1大勺西米加水浸泡过夜,同样的方法搅碎
6.找一个耐热的保鲜盒,垫上一层油纸,倒进去核桃西米层
7.上锅蒸十来分钟到表面凝固
8.然后倒上去透明西米层,放上浸泡去盐的盐渍樱花装饰,然后上锅蒸,宁长勿短,我用了半小时,表面透明的时候即可~
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