美味的炸脆薯条怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

喜欢吃炸脆薯条的人，一定很喜欢去肯德基爷爷，麦当劳叔叔，小小的一个纸袋，装着热腾腾的薯条，蘸着番茄汁吃，好吃到不得了哦。其实，想吃薯条的你，何必千山万水去找店面呢，在家轻松就能做出炸脆薯条，简简单单的几个马铃薯，一锅热油，就能酥脆出锅，想吃多少做多少，还省钱，你还在等什么呢？

主料

马铃薯 ：3只
西红柿 ：1只

辅料

油 ：500
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

将马铃薯削皮切成条，放入开水中焯5分钟。捞出放冷水里。（也可以冻起来一些，想吃就炸）

锅中放油用中火把薯条炸成金黄色即可装盘

番茄入开水焯一下迅速放入冷水中剥皮，切块放入榨汁机榨成汁。倒到锅中放白糖黑芝麻熬成酱。

烹饪技巧

薯条容易上火，建议少吃